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• 外卖代运营到底是怎样的一个行业为何有些人说不好？
• 外卖代运营是什么
• 什么是外卖代运营？

外卖代运营到底是怎样的一个行业为何有些人说不好？

一个好的代运营是要对商家负责的，说不好的应该是遇到不怎么负责的代运营了，如果是自己找代运营还是需要擦亮眼睛喔。

就是给你的外卖店铺提升排名单量。靠各种渠道，但是这里面太乱了，我之前就在外卖好帮手家运营，没给我运营起来不说，还不给我退钱，真的是太坑人了

外卖代运营是2018年开始全面兴起的新行业，现在商家供给端已经趋向于饱和，开始进入精细化运营时代，发展类似十年前电商运营。

无数人看到商机，一头扎进了这个行业，来说一说外卖代运营的坑吧。

外卖代运营如今如雨后春笋般冒出，为什么？天下熙熙皆为利来，无非暴利而已。相信各位店家也接到过很多电话。

先说收费吧，一般分为两种1.固定运营费+抽点2.押金+抽点。一般是3000到不等

销售在和商家交流中会打一个信息差，一些很简单的美团规则啊，专业点的术语比如各种转化率，抓住商家想提升单量，会许以单量的承诺和保证，如达不到制定单量按比例退款之类的，诱导商家签合同交钱。其中套路之多，防不胜防。

在交钱之后会让你加个微信或者微信群，好点的前期会有个分析报表，很专业化，看着很高大上，不！那个表是流水化工程，数据一个人2个小时随便做好。很简单的问题能给你写个报表。然后就是装修，logo，海报，店招，。这个没啥说的，3000到5000收费的可能是随便找的工作室，根本不会考虑产品，店铺类型，风格之类的，定价根据你需要的订单收入逆向推下就出来了，排版菜单活动？同类型店铺销量好的找出来对着上再改改准没错。后期就是叫你开推广，刷单，这钱得你自己付的。再后期就回复下评价。大部份其实增长一点，有的会多点，甚至有的会下降，这时就是拖着了，一天登录一下店铺，回复下评价。反正他们做事了，起不来是你的产品问题，也有的会叫你各种低价亏本。大部份也想着，可能真是自己的问题，也就认了。但一个公司销售占了四分之三的人员，这水份还是有点重的。

再说说合同的坑吧，合同是真的，但你交钱的时候是支付宝，微信？法律不认可的，只有转入对公帐户才生效，押金退款不存在的。合同中一般会有以下文字：在乙方产品保证下。或者类似的句子。就算这些都避开了，但你确定为了几千块放着生意不做了去打官司？公司会拖着，也没说不退，都熬着吧。

说了这么多也只是一部份，为什么我说是坑不是骗？因为店铺也运营了的，也许我说得很简单，但也有一些技术性，专业性的分析，价格活动之类的方案，毕竟需要时间，比你们想象要复杂技术性一些，但也没你们想象的那么难，坑的本质就是价值不对等吧。

首先一个好的代运营就是对商家的利润负责！普通餐饮创业者该不该找代运营？如果你不懂平台规则，不懂线上运营，还是建议找一个靠谱的代运营！比你盲目的去做要强百倍！真心奉劝，可以帮你规避很多风险，和如何快速起量，快速获得曝光！当然本质是你的餐饮品质有保证，如果品质差，什么运营都没用！

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所谓的外卖代运营，其实就是代理运营的意思。一般来说，这是在帮助那些不懂外卖行业，或者是缺乏外卖平台运营认知的餐饮创业者。有了代理运营的帮助，创业者成功的几率就会大大提高。

然而，代理运营并不是那么简单的事情，也没有那么容易成功。于是，这些代理运营的机构就把赚钱的目标放在了创业者头上。用创业者的创业资金去尝试各种运营方式，如果能够成功，代理运营就会用更加雄厚的资本去复制这种成功模式，最终挤死创业者。

如果尝试的运营模式失败，那亏损的钱也是创业者的，而不是代运营机构的。对于代运营机构来说，反正是旱涝保收的。

总而言之，代运营这个行业里面，虽然有一些正规的公司和机构，但更多的，还是一些搞套路的投机者。个人建议，如果想找代运营，一定要慎重。

外卖代运营是什么

因为我们代运营做了比较久了，所以对这个行业以及代运营的模式都有所了解，在这里给大家普及一下，并且分享一下我们对这个行业的想法。
代运营，顾名思义是“代理运营”，店铺只需要负责线下的出餐和接单，所有的线上工作统统交给代运营公司来做，听起来不错：专业的人干专业的事儿，分工做好。
但其实事实是很多商家哭诉被代运营公司坑过，或者运营做起来没效果。
而另一方面站在代运营公司角度考虑：外卖市场竞争如此之大，运营难度可想而知。
与此同时商家心态也越来越急躁。
导致这两者之间发生冲突。
所以我们在找代运营前需要了解以下几点：1、不是所有商家都适合代运营哪些商家适合代运营？一是新店（外卖新店前一个月很重要）要准备好好做的。
第二就是线下堂食生意很好，线上没有精力和能力打理的。
同样的，连锁店和餐饮公司也是这个道理。
2、产品好坏永远是最重要的很多商家咨询代运营的时候就会问：你们确保我的店做起来吗？对不起，这个这得确保不了。
因为餐饮是一个非标准化的产品服务业态，每一家产品质量有好有坏，产品很差的店代运营也会使救不了的，即便给你销量冲上去，你到后面因为过低的复购率和评价的原因还是会掉下来。
所以无论你找不找代运营，想做好餐饮外卖产品肯定是第一位的。
3、找和你店铺互补的代运营不同的代运营适合不同的商家，一个主要接连锁品牌的代运营商，那他就不会对小店单店非常重视。
一个天天接小店的代运营，你让他做连锁，他也会一头雾水。
而且每家或多或少会有区域的侧重点、品类的侧重点。
所以根据你店铺的情况选择合适的代运营公司合作非常重要。

什么是外卖代运营？

外卖代运营是指商家委托第三方公司或平台，代为处理外卖业务的运营和管理。
它通常涵盖以下方面：1. 订餐平台合作：外卖代运营服务提供商与多个外卖平台建立合作关系，将商家的菜单和信息上传至这些平台。
这样，商家的菜品就可以在多个外卖平台上展示和销售，扩大了曝光度和潜在顾客群体。
2. 订单处理：外卖代运营服务提供商负责接收和处理顾客的外卖订单。
他们会将订单传达给商家，并协调商家的准备和提供食物等工作。
3. 配送服务：一些外卖代运营服务提供商还提供配送服务，雇佣专门的配送员将订单从商家处取货，并将食物配送至顾客指定的地址。
有些代运营平台也与第三方快递公司合作，利用他们的配送网络。
4. 技术和营销支持：外卖代运营平台通常提供订单管理系统、技术支持和客户服务。
他们还可以通过定向推送、促销活动和投放广告等方式来帮助商家提高曝光度和销售量。
5. 数据分析和报告：外卖代运营服务提供商可以提供关于订单和销售数据的分析和报告，帮助商家更好地了解市场需求、产品表现和顾客偏好，从而进行业务优化和决策。
外卖代运营的优势在于商家可以将一部分繁琐的运营工作交给专业的团队来处理，提供更便捷的服务和更好的用户体验。
然而，商家需要明确合作伙伴的责任和服务范围，并与其进行充分的沟通和协商，以确保外卖代运营能够符合自身的需求和期望。